ページトップへ戻る

  • スクール遊茶
  • 5400円以上で送料無料
  • ギフトラッピング承ります
New Arrival | 新着商品
Beginner | 初めての方へ
  • チャイレージクラブ会員特典
  • 個性で選ぶ中国茶
2017年 10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
祝日(出荷なし)
     
 

トップ > 台湾産烏龍茶 > 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren
東方美人 > 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren
茶葉 > 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren

麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren

麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren
麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren 麗妃東方美人 れいひとうほうびじん Life Dongfangmeiren
拡大画像

This Tea

名人が作る「東方美人」はやっぱりスゴイ 毎年、東方美人茶のコンテストで最高賞をはじめとする上位入賞を果たしている名人の手になるお茶です。

Buyer's Memo

東方美人茶にもっとも適しているとされる品種"青心大パン"の、成熟した茶樹から摘採した茶葉が原料。
口中に広がる柔らかな甘さはまさにシルキーで、淡い柑橘系の"蜜香"と共に、「麗妃」という名にふさわしい気品を感じさせます。
驚くほどに長く続く余韻と煎持ちの良さも、さすがと言いますか、やっぱりと申しますか、このお茶を作った名人の名人たる由縁を納得しないわけにはいきません。
 

Data

6大茶類 青茶(烏龍茶)
産 地(台湾)桃園県
茶 樹 青心大パン
製茶時期 2017年6月
内容量 25g

花・果実の香り
うまみ
甘い香り
しぶみ
焙じ香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
90〜100
茶葉の量
5g
時間
2
抽出回数目安
2〜3

虫に襲われ変色して縮れてしまった葉を製茶して販売した、当時のその茶農さんの勇気がなければ、このお茶は存在しませんでした。しかも、大変な高値で売れたとは、とても信じられない事だったでしょうから「膨風=(=嘘つき、ホラ吹き)茶」と呼ばれたのも理解できます。

その後、このお茶の価値が認められて以降は同音異義語である「椪風」とい漢字が充てられています。その他にも「白毫烏龍」、「香檳烏龍」、「五色茶」などの多くの別名があり、それぞれにこのお茶の特徴を表しています。

そして、もうひとつ「台湾烏龍」の別称は、なによりもこの茶が台湾という地と歴史を得てこそ成り立つ、世界に類のない茶であることの誇りを表しています。

DATA

6大茶類
産  地
茶  樹
製茶時期
青茶(烏龍茶)
(台湾)新竹県峨嵋郷
青心大パン
2017年6月
オススメポイント

ふっくらと仕上げられた美しい茶葉を眺めているだけで、美味しいに違いない!とワクワクしてきます。

琥珀色の茶水はクリアで芳醇な喉ごし。東方美人らしい果実香と花香がなんとも華やかで煎を重ねるごとに甘みが増し、まるで上質なハチミツのようです。

飲み終えた茶殻にもご注目。水分をたっぷり吸い込んだ茶褐色の茶葉は、ウンカに噛まれ、しっかり発酵した証。役目を終えてもなお美しい姿からは、作り手の丁寧な仕事ぶりが伺えます。

これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。


「東方美人茶」の最大の特徴は、原料となる茶葉が“チャノミドリヒメヨコバイ”に吸汁されていることと特別な製法にありますが、加えて使用できる茶樹の品種が多岐に渡るところにもあります。

こちらは“青心大パン”という品種から作られました。

DATA

6大茶類
産 地
茶 樹
製茶時期
青茶(烏龍茶)
(台湾)桃園県
青心大パン
2017年6月
オススメポイント

白毫と呼ばれる産毛をたっぷり蓄え、ゆったりとしたウェーブが優雅な茶葉。品種的特性と作り手の素晴らしい製茶技術を垣間見ることができる美しい仕上がりです。

白毫にまでお湯がしっかり浸透するように少し低めの温度でじっくり淹れることで、蜜のような甘みと軽やかな果実香をお楽しみいただけます。

特に東方美人が好き!という方は、品種の違うもの同士を飲み比べて香りや味わいの違いを楽しんでみるのもおすすめです。

これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。

商品コード : 16749
価格 : 円(税抜き円)
ポイント : 77
数量
 

配送先ごとで、合計金額が5400円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。

The Origin Story

毎年、東方美人茶のコンテストで最高賞をはじめとする上位入賞を果たしている名人の手になるお茶です。
本来は茶樹の害虫である"チャノミドリヒメヨコバイ"(通称ウンカ)に襲われた葉が、独自の製茶工程を経ることで生まれる"蜜香"を最大の特色とする東方美人茶。
数年に一度、枝をバッサリ刈り込む"せん枝"を年末に控え、程よく歳を重ねた茶樹の葉を使い、名人が手掛けたこのお茶の"蜜香"は、まるでシルクのようにしなやかで柔らかく繊細です。

And More ...

東方美人の最大の特徴は、原料となる茶葉が“チャノミドリヒメヨコバイ”に吸汁されていることと特別な製法にあります。これに加えて使用できる茶樹の品種が多岐に渡るところも特徴とされています。
こちらは青心大パンという品種から作られたところが珍しくもあり、オススメポイントとなっています。

スクール情報記載エリア

これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。