{"product_id":"oolong-tea-nonxiang-tieguangyin26-40g","title":"濃香安渓鉄観音40gのうこうあんけいてっかんのん","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“濃香”とは、仕上げの焙煎の程度がしっかりめであることを表します。これとは反対に、焙煎軽めで茶葉の緑色が多く残るタイプは”清香”と呼ばれます。「鉄観音」の仕上げ焙煎のレベルには、“濃”と“清”に加え、この間に位置するタイプもあって実にバリエーション豊かです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eさて、こちらの”濃香”タイプ、その名称を裏切らない、トップノートで立ち上がるのは、まぎれもない、しっかりした焙煎による香ばしく甘い香り。と同時に、口に含むと思いの外、さらりとして透明感ある、きめ細やかな味わいが感じられるのは、ただ、強いだけではない、焙煎技術の確かさと丁寧さの証拠といえます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e中国大陸で「鉄観音」を名乗るには、原料茶葉の品種が「鉄観音」であることがマスト。煎が進むごとに顕著になる優しい酸味が、このお茶が紛れもなく「鉄観音」品種から製茶されたお茶であることをじんわりと知らしめてくれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"遊茶オンラインショップ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47589343723773,"sku":"121017047000","price":2160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6996\/5053\/files\/NongXiangAnXiXiangHuaTieGuanYin24-001_78719848-9366-4ac1-8d35-ed7d7b06d156.jpg?v=1750822399","url":"https:\/\/youcha.shop\/products\/oolong-tea-nonxiang-tieguangyin26-40g","provider":"遊茶オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}