{"product_id":"oolong-tea-taiwan-lishan-gaoshancha26-20g","title":"梨山高山茶 20g りざんこうざんちゃ","description":"\u003cp\u003e台湾では、標高1000m以上の高地茶園で育った茶葉から作られたお茶を高山茶を呼びます。台湾は平地が少なく、全土の3分の2を丘陵と山地が占める一方、亜熱帯から熱帯気候気候のため、少々の高地であっても、温暖で湿潤な気候を好む茶樹でも、育てることのできる条件が揃っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかも、高地特有の昼夜の気温差や、一年を通じて高温にならない気候が、香り高く味わい深い茶葉を育て、一般的に”高山気”と言われる特徴を持ったお茶を作ることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高山茶を製茶する地区がいくつかある中でも、梨山を中心とした梨山高山茶区は、特に品質に優れたお茶の生産に定評があります。その為、この地区の近くならまだしも、かなり離れた場所に茶園があるにも関わらず、梨山高山茶の名称を騙って販売されているお茶が少なからずあるのが現状です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのような状況に対し、2016年、梨山を擁する台中市が、梨山高山茶の品質とブランドを守るべく、梨山高山茶区の厳密な範囲を規定する申請を行い、正式に認可されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのお茶の産地は佳陽山。上述、正式な梨山高山茶区に属する、いわば正々堂々の梨山高山茶。もちろん、茶園がその場所にあれば品質が保証されるわけではありませんが、特に繊細な香味が要求されるお茶において、茶葉の生育環境の影響が大きいのは確か。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのお茶のきめ細やかであって明確なエッジ、強くないのに華やかな香りを体験していただくと、高山茶はこうあって欲しいという姿をご理解いただけるものと思います。\u003c\/p\u003e","brand":"遊茶オンラインショップ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47629083934973,"sku":"124017597000","price":2916.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/6996\/5053\/files\/LiShan_17.jpg?v=1782020742","url":"https:\/\/youcha.shop\/products\/oolong-tea-taiwan-lishan-gaoshancha26-20g","provider":"遊茶オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}