凍頂・高山茶他 | 中国茶、台湾茶の専門通販

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精選凍頂烏龍茶せいせんとうちょううーろんちゃ　Jingxuan Dongding Oolongcha

1,700円(税込1,836円)
- 17427
This Tea 約200年前、福建省から台湾にもたらされた茶樹と製茶技術が、最初に根付いた地域のひとつが凍頂山であり、台湾で最も長い歴史を誇るお茶のひとつが「凍頂烏龍茶」です。現在、この茶名にはいくつかの解釈があり、「凍頂」は必ずしも地名を意味しないよう...

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逸品大禹嶺高山茶いっぴんだいうれいこうざんちゃ　Yipin Dayuling Gaoshancha

2,100円(税込2,268円)
- 17421
This Tea 茶名の"大禹嶺"は台湾で最も標高の高い場所に茶園のある区域で、その中の"碧緑渓"がこのお茶の産地です。海抜2,200mから2,300mに茶園があり、周辺を同じく高山茶の産地に囲まれる中、ここの斜面はとりわけ良い茶葉が育つのに望ましい環境を備えています。...

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尊品翠峰高山茶そんぴんすいほうこうざんちゃZuipin Cuifeng Gaoshancha

2,000円(税込2,160円)
- 17423
This Tea "翠峰"は産地名。凍頂烏龍茶の産地である"凍頂山"の背後に控える高地、"杉林渓"の最高部に位置しています。“梨山茶産区”に属しており、ネームバリューのある「杉林渓高山茶」や「梨山高山茶」を称してもいいのですが、あくまでも“翠峰”を名乗るところに...

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清香四季春茶せいこうしきしゅんちゃ　Qingxiang Sijichun Cha

1,400円(税込1,512円)
- 17426
This Tea溢れる花香が1年を通して春を思わせる…という意味の名前を持つ台湾産烏龍茶です。1年に何回も摘み取り可能な為、生産量も多く、品質に比しお手頃価格でお求めいただけるコスパに優れたお茶です。Buyer's Memo2018年もまた、イッパイの花香とスッキリとした口...

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優品阿里山金萱茶ゆうひんありさんきんせんちゃ　Youpin Alishan Jinxuan Cha

1,600円(税込1,728円)
- 17425
This Teaミルクのような甘い香りを特徴する烏龍茶で、台湾で開発した品種、「金萱種」で作られています。この「阿里山金萱茶」はそれに加えて清涼感もある欲張りなお茶です。Buyer's Memo今年の「阿里山金萱茶」は、例年にも増して優しくてまったりした香と口当たり...

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優品梨山高山茶　ゆうひんりざんこうざんちゃ　Youpin Lishangaoshancha

2,100円(税込2,268円)
- 17422
This Tea 亜熱帯から亜熱帯モンスーン気候に属す台湾では、海抜1,000mを超える場所にも多くの茶園があり、そこで作られるお茶は「高山茶」と呼ばれます。しかし「梨山茶」のように海抜2,300mの高所にまで茶園が広がっている場所は台湾といえども多くはありません...

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精品大禹嶺高山茶冬茶せいひんだいうれいこうざんちゃふゆちゃ　Jingpin Dayuling Gaoshancha Winter-pick

2,700円(税込2,916円)
- 17431
This Tea 本当に「大禹嶺」と名乗れる極めて少数の茶園は、台湾で最も高い海抜2,300m～ 2,800mという場所にあります。生産量は極めて少量ですが、その品質の高さから「台湾高山茶の王」とも呼ばれます。 Buyer's Memo 茶水の色といい、口中に含んだ時の口当た...

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【茶聖殿】有機高山凍頂烏龍茶ティーバッグ　5包入ゆうきこうざんとうちょううーろんちゃ Organic High-mountain Dong Ding Oolong Tea

1,000円(税込1,080円)
- 19546
This Tea 凍頂烏龍茶は言わずと知れた台湾で最も名前の知られたお茶。現代台湾製茶業のルーツ的お茶であり、産地は台湾の真ん中あたり、南投県鹿谷郷凍頂山並びにその周辺。なんですが、最近はもうひとつ、伝統的な凍頂烏龍茶の風味、風合いに作られた茶を指す...

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【茶聖殿】高山蓮霧烏龍茶ティーバッグ　5包入　こうざんれんむうーろんちゃ　Organic high-mountain Wax Apple Oolong Tea

1,000円(税込1,080円)
- 19530
This Tea有機高山蜜香烏龍茶に”蓮霧”の花と実をブレンドしました。果実の自然な酸味と甘さは優しくてくどさがなく、蜜香烏龍茶独自の風味と奏でる上品でフルーティーなハーモニーは絶品です。”蓮霧”とは台湾南方特産の、リンゴと梨を足して割ったようなフルーツ。ツ...

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【茶聖殿】有機高山冷泡茶ティーバッグ　6包入ゆうきこうざんれいほうちゃ　Organic High-mountain Cold Water Brew Tea

1,000円(税込1,080円)
- 19531
This Tea 有機茶で作った水出しの為のティーバッグです。水出しは成分の抽出に時間がかかりますが、旨みが強く、渋味や苦味の少ない茶水を作ることができます。特に烏龍茶の水出しは時間が必要で、通常6時間以上を要しますが、この冷泡茶は独自の製法により、...

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【茶聖殿】暖翠　(有機高山凍頂烏龍茶) だんすい　Nuan Cui (Organic high-mountain Dong Ding Oolong Tea)

3,500円(税込3,780円)
- 19545
This Tea 強すぎず弱すぎずの絶妙な焙煎度…が最大のポイント。茶葉にお湯を注いで、すぐに立ち上る香りは、最初焙煎香が支配的ですが、やがて甘い香りが取って代わります。不思議なのはそれが微妙にスパイシーなこと。それは味わいにも反映していて、優しい口当...

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【茶聖殿】明月　(有機高山蜜香烏龍茶) 明月　Mingyue (Organic high-mountain Honey Oolong Tea)

3,500円(税込3,780円)
- 19536
This Tea 蜜のような甘さと熟れた果実を思わせる香りの奥底で、レモンの皮を想起させる幽かな刺激香が全体をキリッと引き締めています。甘露とはまさにこのお茶のこと・・・と思わせる繊細で丁寧な味わい。茶水が珠となり舌の上を転がるようにして喉に落ちていく...

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四季春ティーバッグしきしゅんティーバッグ　Sijichun Tea-bags

648円～
- 13810
This Tea 名前の通り、いつでも溢れる花香が春を思わせる台湾産烏龍茶。1年に7～8回も摘み取り可能な為、生産量も多く、品質に比しお手頃価格でお求めいただけるコスパに優れたお茶です。 Buyer's Memo ヒヤシンスを想わせる涼やかな花香、すっきりキレのある...

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紅烏龍べにうーろん　Hong Oolong

1,200円(税込1,296円)
- 17430
This Tea 1990年代後半、台東県の茶産地が困窮状態にあった時、それを救うべく茶業改良場台東分場が新たに開発した製法によって製茶されたのが「紅烏龍」で、2008年に市場デビューしました。品種、季節、茶園の位置などを問わず、質の良いお茶が生産できるこの製...

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佳葉龍茶ぎゃばろんちゃ　GABA longcha

1,000円(税込1,080円)
- 16727
This Tea特殊製法により茶葉中の"GABA(ギャバ)"成分を飛躍的に増加させたお茶。現代人が陥りやすい各種症状を緩和する機能を持っていて、これぞ健康茶!?個性的な風味も魅力的です。Buyer's Memo独特の甘酸っぱい香りはそのままに、焙煎香や強い旨みと上手にコラボし...

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精品阿里山高山茶せいひんありさんこうざんちゃ　Jingpin Alishan Gaoshancha

2,300円(税込2,484円)
- 17424
This Tea台湾の阿里山茶区を故郷とする烏龍茶。阿里山茶区は台湾の3大"高山茶"産地のひとつ。ある研究では、世界の優良茶葉生産地は北回帰線を挟む南北50㎞以内に集中しているとかで、このお茶の産地がすっぽり入っています。Buyer's Memo"高山茶"の多くは、高地で育...

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【茶聖殿】有機高山蜜香烏龍茶ティーバッグ　5包入ゆうきこうざんみっこううーろんちゃ　Organic Hogh-mountain Red Honey Oolong Tea

1,000円(税込1,080円)
- 19547
This Tea あの丸っと揉まれた茶葉がそのままテトラ型の袋の中に納まっています。お湯の中でどんどん膨んで、やがて元の葉の大きさに。有機茶のティーバッグでこれほどまで完全に茶葉の形を留めているものも珍しく、時にはティーバッグを破って葉を取りだし、ポッ...

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甜香金萱茶てんこうきんせんちゃ　Tianxiang Jinxuancha

1,000円(税込1,080円)
- 16716
This Tea そもそもバニラ風の甜香を特徴とする"金萱種"から作った茶葉に、牛乳由来の天然ミルクフレーバーを加え、とろけるよな甘い香りを際立たせお茶です。 Buyer's Memo 金萱種本来のまったりとしたミルクのような甘い香りを、もっと楽しみたい!という方の...

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