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2019年春の新茶第六弾

遊茶のラインナップに久々の登場となる2種です。
ホント、この日を待ってました!!

■紅韻紅茶：
厚みとバランスの良さにエッジが程よく利いた珠玉の紅茶。

■鳳凰単ソウ芝蘭香：
味わいといい香りといい、隅々まできめ細かく優雅。

実はこの2種、結構気難しいお茶たち。
何かのバランスが少しでも狂うと、全体が成り立ちません。
ようやく納得できる品質との出会いがあって今回のご紹介となりました。

◎2019年7月13日(土)〜


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2019年春の新茶第五弾

福建省安渓県を代表する烏龍茶2種。
遊茶と共に歩んで来たような、いつもあって当然のお茶…
であることの凄さと感謝をヒシヒシと感じさせてくれます。

■清香安渓鉄観音：
鉄観音の品種特性をしっかりと教えてくれます。

■黄金桂：
毎年、品質の高さとコスパの良さに感謝感謝。

この二つのお茶を思うとき、安定と信頼という言葉が浮かびます。
当然のことを当然のことのようにこなすって
実はとってもとっても素晴らしいことなんではないでしょうか。

◎2019年6月22日(土)〜


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2019年春の新茶第四弾

阿里山、文山、白牡丹と、遊茶ラインナップになくてはならないお茶3種。
常連たちの今年の顔はこんなかんじです。

■阿里山高山茶：
絶妙な焙煎による絶妙なバランス

■文山包種茶：
爽快な口当たりといっぱいの花香

■白牡丹：
フレッシュ感と落ち着き感が程よく共存

今年もしっかり個性的でいい顔しています。そんな皆の顔、是非、見てやってください。

◎2019年6月15日(土)〜


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2019年春の新茶第三弾

いよいよ台湾烏龍茶の登場です!!
魅力的で安定した品質と価格で常に人気上位茶にランクイン。
まずは以下の５種から。

■梨山高山茶：
高山茶の優雅さと力強さの両方を持ち合わせています。

■翠峰高山茶：
煎を重ねる度にどんどん華麗さがましていきます。

■凍頂烏龍茶：
「凍頂」と名乗れる産地の茶葉を爽やかに仕上げました。

■阿里山金萱高山茶：
"らしさ"全開で金萱ファンには堪まらないお茶です。

■四季春茶：
期待を裏切らない花香パラダイスは今年も健在です。


2019年春の台湾茶、実は昨年から続く雨不足と暖冬の影響を受け、
例年の3割減から5割減という生産量しか確保できない産地があったとか。

その一方、本来であれば低地から高地へと、段階的に始まる茶摘みの時期が
ある地域では一気にやってきてしまった為に、熟練した摘採人員の確保が難しく
茶葉が多少不揃い気味になってしまうケースもあるようです。

そんな状況の中、遊茶に届いた台湾烏龍茶たち。
確かにちょい大き目の茶葉も混ざっているものもありますが
茶水の色、香り、滋味のどれをとっても満足のいく仕上がりになっています。


◎2019年6月8日(土)〜


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2019年春の新茶第二弾

2019年春の新茶第2弾は緑茶3種＋黄茶1種。いずれも本当に久しぶりの登場です。
皆さまからの熱いご要望にお応えすべく、かなり頑張って入手した珠玉のお茶たち。

それぞれに持つべき個性が見事に表現されている必飲のお茶…と言わせていただきます!!

■黄山毛峰：
緑茶で「毛峰」といえばこのお茶のコト。伝統と新風が見事に一体化。

■六安瓜片：
名優茶の中で唯一"芽"を含まないお茶。重厚感があるのに軽やか。

■安吉白茶：
「白茶」と名前にありますが製法は"緑茶"です。相変わらずの爽やかさ。

■君山銀針：
今も昔も"黄茶"の大大代表。遊茶だからこそ実現したお値段です。

◎2019年6月1日(土)〜


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2019年春の新茶第一弾

今か今かと到着を心待ちにしてくださっていた皆さま、大変お待たせしました。
2019年春の新茶第1弾、2種の販売準備が整いました。

■新昌龍井：
生葉の特質を十二分に理解して存分に生かした丁寧な造り。
ジャストな焙煎具合が醸す香ばしく甘い香りが絶品です。

■特級白毫銀針：
"白い紅茶"を感じさせる独特の風味には女王さまを思わせる気品があります。
今年はお転婆な王女さまのような元気の良さが加わって益々魅力的です。

◎2019年5月18日(土)〜

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