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黄印七四五二熟餅茶 こういん7452じゅくもちちゃ huangyin7572 shubingcha

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This Tea

微生物による発酵過程を経て製造された、いわゆる"熟茶"タイプのプーアール茶。2000年の製造で、重ねた年月が濃厚でまろやかな風合いとなって表現され、フルボディ感のあるお茶になっています。
 

Buyer's Memo

重厚でしっかりした味わいでありながら、口当たりは極めてスムーズ。時間経過によって醸成される"陳香(熟成香)"と"樟香(メンソール香)"のバランスが絶妙で、製茶技術の高さと保存管理の確かさを感じ取ることができます。茶水から立ち上る甘い香りといい、煎を重ねる程に増していくかの如き滑らかさといい、1クラス上のプーアール熟茶をお探しの方におススメです。
 

Data

6大茶類 黒茶
産 地 (中国大陸)雲南省
茶 樹 雲南大葉種
製茶時期 2000年
内容量 約350g
 

樟香
うまみ
甘い香り
しぶみ
陳香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
90〜100
茶葉の量
5g
時間
3
抽出回数目安
8〜
商品コード : 14168
価格 : 43,200円(税込)
数量
 

配送先ごとで、合計金額が8,500円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。

ギフトラッピングについて

The Origin Story
雲南省
名称の数字には意味があり、最初の2つがレシピ、次の数字が原料茶葉の等級、最後の数字が生産工場のある土地を表していて、このお茶の「七四五二」の場合、「七四」=1974年製法を用い、「五」-5級茶葉を使って、「二」=雲南省西双版納州モン海県の工場で生産された…となります。

現在、プーアール茶と呼ばれるお茶は、雲南大葉種の葉を原料とすることを前提に、おおよそ2種類に大別され、それぞれ"熟茶"と"生茶"と呼ばれます。極めて簡単に説明すると、"熟茶"とは製造工程に"渥堆"という微生物による発酵過程を有するもの、"生茶"はいわば粗造りの緑茶で多くの場合、圧縮して固形状に加工します。この『黄印七四五二熟餅茶』は"熟茶"に属します。

「黄印」というのは、包み紙の中央にプリントされた「茶」の字の色を指しています。他に"緑印"、"紅印"などがあり、それらの印が付けられた当初のものであれば、色の違いは製造時期やレシピの違いでしたが、現在生産されていて、これらの印が付いているものについては、必ずしもそれらを反映しているとはいえません。
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これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。

プーアール茶

布朗喬木生餅茶2013 約350g ふろうきょうぼくなまもちちゃ

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18,360円(税込)

易武プーアール小生餅茶2020 約100g いぶぷーあーるしょうなまもちちゃ

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2,376円(税込)

老プーアール茶頭1999 50g ろうぷーあーるちゃとう Lao Pu-erh chatou

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1,836円(税込)

雲南プーアール小熟餅茶2018 約100g  うんなんぷーあーるしょうじゅくもちちゃ

雲南プーアール小熟餅茶2018 約100g  うんなんぷーあーるしょうじゅくもちちゃ

2,700円(税込)

【缶入り】特級プーアール 50g とっきゅうぷーあーる teji pu-erh

【缶入り】特級プーアール 50g とっきゅうぷーあーる teji pu-erh

1,922円(税込)

雲南七子餅茶2020 約350g

雲南七子餅茶2020 約350g

12,960円(税込)

プーアール散茶 50g ぷーあーるさんちゃ pu-erh sancha

プーアール散茶 50g ぷーあーるさんちゃ pu-erh sancha

1,296円(税込)

天地人甲級熟餅茶2005 約350g てんちじんこうきゅうじゅくもちちゃ

天地人甲級熟餅茶2005 約350g てんちじんこうきゅうじゅくもちちゃ

32,400円(税込)

プーアール茶 ティーバッグ2.5g×5p Pu-erh Teabags

プーアール茶 ティーバッグ2.5g×5p Pu-erh Teabags

648円(税込)

プーアール小磚茶 ぷーあーるしょうせんちゃ Pu-erh Xiaozhuancha

プーアール小磚茶 ぷーあーるしょうせんちゃ Pu-erh Xiaozhuancha

1,620円(税込)

中茶牌小熟餅茶 約100g ちゅうちゃはいしょうじゅくもちちゃ

中茶牌小熟餅茶 約100g ちゅうちゃはいしょうじゅくもちちゃ

4,320円(税込)

特級プーアール 50g とっきゅうぷーあーる teji pu-erh

特級プーアール 50g とっきゅうぷーあーる teji pu-erh

1,620円(税込)

宮廷老散茶2002 きゅうていろうさんちゃ gongting laosancha

宮廷老散茶2002 きゅうていろうさんちゃ gongting laosancha

2,268円(税込)

班章七子熟餅茶2017ミニサイズ/7g×7枚 プーアール茶 はんしょうななこじゅくもちちゃ

班章七子熟餅茶2017ミニサイズ/7g×7枚 プーアール茶 はんしょうななこじゅくもちちゃ

2,700円(税込)

班章七子生餅茶2017ミニサイズ/8g×7枚 プーアール茶 はんしょうななこなまもちちゃ

班章七子生餅茶2017ミニサイズ/8g×7枚 プーアール茶 はんしょうななこなまもちちゃ

2,700円(税込)