ページトップへ戻る



【重要】ポイントシステムの統合に当たりまして2022年5月22日(日)18:00〜暫時 ポイント付与を一時停止します。 詳細はこちら

【重要】オンラインショップリニューアルに伴うメンテナンスのお知らせ 詳細はこちら

【配送について】クロネコヤマトとLINE連携すると、ご自身でのお届け日時変更が可能になります。連携方法などの詳しくはこちら(ヤマト運輸のサイトにリンクします)

  • 新着茶葉2021
  • 中国茶講座
  • スクール遊茶
  • 8640円以上で送料無料
  • ラッピングご購入はこちら
  • LINE公式アカウント
New Arrival | 新着商品
Beginner | 初めての方へ
  • チャイレージクラブ会員特典
  • 個性で選ぶ中国茶
2022年 05月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
今日
2022年 06月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
     
 

トップ >

  • トップ
  • 新着商品
  • 巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin
  • トップ
  • 茶葉
  • 巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin

巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin

巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin 巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin 巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin
巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin 巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin 巌茶黄観音(岩茶黄観音) 25g がんちゃおうかんのん Yancha Huangguanyin
拡大画像

This Tea

巌茶は2006年、「武夷巌茶」の名称で地理的表示保護対象として登録されました。茶園が所在する範囲や製法が厳しく特定され、産地は福建省武夷山市内に限定されます。中でも「武夷山風景区」に指定されている区域は、そびえ立ついくつもの岩山と、その間を大きなカーブを描いて川の流れる、荘厳な風景が有名。そんな岩山の窪地、岩山と岩山の隙間、切通など、どんな小さなスペースであっても、可能な場所には全て茶樹が植えられていて、全ての岩には茶樹があり、茶樹のな岩はない・・とまで言われています。そんな場所のひとつひとつが、それぞれに気温や日照、降水など異なる自然条件を有している為、そこで育った茶樹もそれぞれに異なる性質を持つようになり、それが製茶されたお茶に反映されることが、多くの個性=銘柄が生まれる原因のひとつになっています。
 

Buyer's Memo

「黄観音」は品種名。母に「鉄観音」、父に「黄旦(黄金桂)」を持つ、まさにサラブレッドとも言える開発品種から巌茶に仕上げたのがこのお茶。茶農さんの間では「105」という試験場の開発番号で呼ばれることの方が多いとか。汎用性の高い品種で、緑茶に作っても紅茶に仕上げても質の高いお茶になりますが、やはり本命は烏龍茶。そんな品種特性を存分に開花させたお茶です。少しスパイシーさを持つ高い香は「黄旦」、成熟した奥深さをかんじさせる滋味は「鉄観音」と、まさに両親の良いところ取りをしたお茶。巌茶らしい力強い仕上がりながら、両親から受け継いだ、隠し切れないきめ細やかさがそこかしこに感じられます。
 

Data

6大茶類: 烏龍茶(青茶)
産  地:  (中国大陸)福建省武夷山
茶  樹:  黄観音
製茶時期:  2021年6月
内容量:   25g

花・果実の香り
うまみ
甘い香り
しぶみ
焙じ香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
95〜100
茶葉の量
3〜5g
時間
2
抽出回数目安
4〜5
商品コード : 16877
価格 : 2,592円(税込)
数量
 

配送先ごとで、合計金額が8,500円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。

ギフトラッピングについて

スクール情報記載エリア


これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。