ページトップへ戻る

  
 

【重要】新型コロナウイルス感染症対応の一環といたしまして、現在、出荷日を毎週火曜日と金曜日としております。 お届けまで通常より日数が要しますことを、ご理解賜りますようお願いいたします。

  • NewChattle
  • 新着
  • 中国茶講座
  • キャッシュレス
  • スクール遊茶
  • 8640円以上で送料無料
  • ギフトラッピング承ります
  • LINE公式アカウント
New Arrival | 新着商品
Sweets | お菓子を選ぶ
Beginner | 初めての方へ
  • チャイレージクラブ会員特典
  • 個性で選ぶ中国茶
2020年 04月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
今日
休業日(出荷なし)
出荷なし
2020年 05月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
休業日(出荷なし)
     
 

トップ > 大陸産烏龍茶 > 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan
巌茶(岩茶) > 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan
茶葉 > 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan

巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan

巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan
巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan 巌茶金牡丹(岩茶きんぼたん) がんちゃきんぼたん Yancha Jinmudan
拡大画像

This Tea

「金牡丹」は「鉄観音」を母、「黄旦(黄金桂)」を父とする交配品種。福建省農業科学院茶葉研究所で1978年から20余年をかけて育成され、2003年に品種として認定されました。福建省南部の2大優良品種である両親から生まれ、福建省北部で卓越した製茶技術で巌茶に仕上げられた、最高という形容詞が相応しいお茶です。

Buyer's Memo

遊茶初入荷の巌茶です。成熟した奥深さを感じさせる滋味は「鉄観音」、クチナシの花を思わせる甘い香りは「黄旦」と、まさに親品種の良いところ取りをしたお茶。巌茶らしい力強い仕上がりながら、両親から受け継いだ、隠し切れないきめ細やかさがそこかしこに感じられ、今年の製茶であるのに、すでに円熟味を感じさせる風味を醸しています。

Data

6大茶類: 青茶(烏龍茶)
産  地:  (中国大陸)福建省武夷山
茶  樹:  金牡丹
製茶時期:  2019年5月
内容量:   10g

花・果実の香り
うまみ
甘い香り
しぶみ
焙じ香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
90〜100
茶葉の量
5g
時間
2
抽出回数目安
4〜5
商品コード : 16869
価格 : 円(税込円)
ポイント : 48
数量
 

配送先ごとで、合計金額が8,500円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。

The Origin Story
福建省北部の武夷山が産地。ここは景観と文化の両面で世界遺産の指定を受けています。風光明媚であると同時に文化的な質の高さを兼ね備えた地域で、古くは緑茶の産地でしたが1700年頃には烏龍茶らしきお茶が作られていたと言われ、烏龍茶発祥地の最有力候補になっています。800以上もあるという銘柄はその歴史の長さに加え、作る人と飲む人の熱意の証明であり、語り継がれる多くの逸話は人々のこのお茶に対する尊敬と憧れの現れに他ならず、それはKing of 烏龍茶という呼称に凝縮されています。ミネラル豊富な土壌と水に育まれた茶樹は卓越した製茶技術と相まって実に力強い茶に仕上がっており、その風味全体の特徴は巌韻と称されます。
スクール情報記載エリア

これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。