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- 詳細情報・淹れ方の目安
台湾の阿里山高山茶に、品質に定評のある広西壮族自治区の長江流域の桂花を使用した、少々贅沢な桂花茶です。茶葉が有する厚みはあるけれども出しゃばりすぎない香味に、キンモクセイの豊かな花香が絶妙に絡まって、華やかさと上品さが見事に共存する、特別なお茶になっています。なるほど、このペアリングの巧に、嬉しい一本やられた感を認めないわけにはいきません。
DATA
6大茶類 | 花茶(烏龍茶) |
---|---|
産地 | 茶葉:(台湾)南投県阿里山、桂花:(中国大陸)広西壮族自治区 |
茶樹 | 青心烏龍 |
製茶時期 | 2022年1月 |
内容量 | 20g |
淹れ方の目安
※300mlのポットに対して(茶水が1/3程になりましたらお湯を注ぎ足します)
- 香味の傾向
- フラワリー、渋みが少ない
茶葉で飲んだらいくらになる?
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茶葉の吸香性の高さを利用し、新鮮な花の香りを吸わる“窨(イン)花”という工程を経て仕上げたお茶を「花茶」といいます。乾燥させた花そのものや、“窨花”していない茶葉に乾燥した花は混ぜただけのものは、正確には「花茶」とは呼びません。「花茶」の原料となる花は何種類かありますが、ジャスミンの花を使用したジャスミン茶が圧倒的に大勢を占め、中国大陸では緑茶をベースとしたものが一般的です。
ではその次はというといくつか候補が挙がる中に桂花、すなわちキンモクセイが入ってくることは間違いありません。ジャスミン茶は中国大陸では緑茶ベース、台湾では烏龍茶の中で最も緑茶寄りの「文山包種茶」ベースが主流ですが、桂花を「花茶」の原料とする場合、ベースの茶葉は烏龍茶を使用する場合が多いようです。製法はジャスミン茶とほぼ同様で、ベースの茶葉に新鮮な桂花を混ぜ込み、通気をしながら一定時間経過後に萎れた花を取り除き、茶葉が香りと一緒に花から吸い込んだ水分を飛ばす・・・を数回繰り返します。ちなみに中国大陸では、広西壮族自治区の桂花の品質が良いとされています。桂花烏龍20gけいかうーろん
よくある質問
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有料で承ります。ラッピングしたい商品のページで、ギフト箱、ギフトバッグの□に✔をいれてから、カートに追加してください。
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複数商品の場合は
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複数の商品をまとめてラッピングはできますか
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(例2)阿里山高山茶、チャトル
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※それぞれの商品に✔を入れると、ラッピング代が複数計算されて請求されますので、ご注意ください。
※カートページでラッピングの欄を削除してしまうとラッピングができません。ラッピングご希望の場合は削除しないでください。
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代金引換、あと払い(ペイディ)、クレジットカード(VISA、Maseter Card、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club)、Amazon Pay でのお支払いが可能です。
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ネコポス:全国一律385円(税込)です。
※一部の茶葉にご利用いただけます。
宅急便:関東近県は700円(税込)です。お届け地域によって異なります。詳しくはお買い物ガイドの送料の項をご参照ください。
※商品が8500円以上(税込)の場合、弊社で送料を負担させていただきます。(但し、北海道・九州300円、沖縄は1,000円ご負担いただきます。)
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原則としてご注文後3営業日以内に発送いたします。・到着希望の選択がされている場合は、ご指定の日時にお届けするように発送いたします。
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・土日祝日の発送はございません。お届けがお届け希望日に間に合わない場合は、メールにてご連絡いたします。
※ご注文内容に不備のある場合、大口のご注文の場合、交通事情
・自然災害の場合、お客様がご不在の場合などには、所定のお届け日にお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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宅急便:配送日時の指定ができます。ご注文の際、日付指定にて、日時の設定を行ってください。時間帯の設定のみも可能です。指定できない日もございます。
ネコポス:指定は承れません。日時指定をされた場合、その指定は解除いたします。
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お急ぎの場合は配送希望日時を指定せずに、備考欄に配送希望日時もしくは最短発送希望とご記入ください。商品の種類と数量、ご入金の状況によりましては早くできる可能性もございます。
できる限り対応させていただき発送日をご連絡致しますが、ご希望に添えない場合も御座いますのでご承知ください。
ご希望の方はお問い合わせフォームでお問い合わせください。
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■発行可能なタイミング
商品が発送された時点
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hp@youcha.com当てメール連絡でも対応可能です。
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