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- 詳細説明・淹れ方の目安
放置&乾燥という、とてもシンプルな製法で作られる「白茶」類。近年、中国国内はもとより、台湾や日本でも生産地、生産量を増やしていますが、原産地は福建省の北部とされます。
その代表的産地が福鼎市と政和県で、こちらの「白毫銀針」の産地は政和県。量、訴求力で他を圧倒する福鼎市産と一線を画し、わが道を行きながら上質な「白茶」の生産を続けています。
白い産毛=白毫に覆われた芽だけで作られる「白毫銀針」は「白茶」類の最上級品。サラリとした旨味と、キレ味の良い草原を思わせる爽快感がバランス良く共存しています。そんな特徴を生かすべく、例年、遊茶の要望に副って、グリーニッシュに仕上げてもらっているのですが、今年の仕上がりは傑出して素晴らしく、清々しい香りが心の隅々まで満たしてくれるようです。このお茶を飲まない手はないと、自信を持っておすすめします。
DATA
6大茶類 | 白茶 |
---|---|
産地 | (中国大陸)福建省南平市政和県 |
茶樹 | 政和大白茶種 |
製茶時期 | 2024年4月2日 |
内容量 | 20g |
淹れ方の目安
※300mlのポットに対して(茶水が1/3程になりましたらお湯を注ぎ足します)
- 香味の傾向
- グリーン、さわやか、フラワリー
茶葉で飲むといくらになる?
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「白茶」は、極めて簡単にまとめると、放置と乾燥のふたつの工程で作られる茶類。原料茶葉の品種と使用部分によって、芽のみを使用する「白毫銀針」、芽と葉が混在する「白牡丹」、葉のみで製茶する「寿眉」、「貢眉」の大きく4つに分類され、それが茶名にもなっています。このうち「白毫銀針」は、「大白茶種」など、白毫と呼ばれる産毛豊富な品種で作られ、英語では外観そのままに「Silver Needle」と表記されます。1700年代後半にはこのお茶の前身があったとも言われ、早くから体内の余分な熱を取る“去熱”作用が認識されており、1年を通して高温多湿で、体内に熱がこもりやすい東南アジアをメインの消費地として輸出されていました。近年においては、その優れた抗酸化機能が注目され、欧米企業数社が基礎化粧品の成分として利用する一方、ここ最近は中国国内の健康&高級茶ブームに乗り、飛躍的に生産量を増やしています。更に“1年茶、3年薬、7年宝”のキャッチフレーズの下、製茶後、時間を経過するほど機能性が増強されるという説を追い風に、“老茶”ブームの後押しも受け、価格も半端ない値上がりが続いています。
白毫銀針 20g はくごうぎんしん
よくある質問
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有料で承ります。ラッピングしたい商品のページで、ギフト箱、ギフトバッグの□に✔をいれてから、カートに追加してください。
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複数商品の場合は
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の項目をご覧ください。
複数の商品をまとめてラッピングはできますか
複数商品をまとめてラッピングすることは可能です。
複数まとめてラッピングをご希望の場合は、どれか一つの商品にラッピング指定をご入力ください。
ラッピング指定は、ご希望の商品の[カートに追加]ボタンの下にある□のうち、必要なものに✔を入れると、入力欄が出てきます。
出てきた欄に、ラッピングの必要な商品をご入力ください。
(例1)すべてまとめてラッピング
(例2)阿里山高山茶、チャトル
※複数まとめてラッピングをご希望の場合は、どれか一つの商品にラッピング指定をご入力ください。
※それぞれの商品に✔を入れると、ラッピング代が複数計算されて請求されますので、ご注意ください。
※カートページでラッピングの欄を削除してしまうとラッピングができません。ラッピングご希望の場合は削除しないでください。
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代金引換、あと払い(ペイディ)、クレジットカード(VISA、Maseter Card、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club)、Amazon Pay でのお支払いが可能です。
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ネコポス:全国一律385円(税込)です。
※一部の茶葉にご利用いただけます。
宅急便:関東近県は700円(税込)です。お届け地域によって異なります。詳しくはお買い物ガイドの送料の項をご参照ください。
※商品が8500円以上(税込)の場合、弊社で送料を負担させていただきます。(但し、北海道・九州300円、沖縄は1,000円ご負担いただきます。)
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原則としてご注文後3営業日以内に発送いたします。・到着希望の選択がされている場合は、ご指定の日時にお届けするように発送いたします。
・ご注文当日の発送はお受けできかねます。
・土日祝日の発送はございません。お届けがお届け希望日に間に合わない場合は、メールにてご連絡いたします。
※ご注文内容に不備のある場合、大口のご注文の場合、交通事情
・自然災害の場合、お客様がご不在の場合などには、所定のお届け日にお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
配送日時指定はできますか
宅急便:配送日時の指定ができます。ご注文の際、日付指定にて、日時の設定を行ってください。時間帯の設定のみも可能です。指定できない日もございます。
ネコポス:指定は承れません。日時指定をされた場合、その指定は解除いたします。
クロネコメンバーズに登録されている場合、発送後の日時変更が可能です。(ヤマト運輸のサイトにリンクします)
指定できる配送希望日時の最短日よりも早く出荷してもらえますか?
配送希望日時を指定されると、システム上、指定した配送日時で自動的に配送手配いたします。
お急ぎの場合は配送希望日時を指定せずに、備考欄に配送希望日時もしくは最短発送希望とご記入ください。商品の種類と数量、ご入金の状況によりましては早くできる可能性もございます。
できる限り対応させていただき発送日をご連絡致しますが、ご希望に添えない場合も御座いますのでご承知ください。
ご希望の方はお問い合わせフォームでお問い合わせください。
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ご注文後のお届け日やお届け先の変更は、原則として承っておりません。
日時やお届け先をよくお確かめの上、ご注文ください。
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誤入力による配送先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。変更をご希望の場合は、お早めにお問合せフォームまたは、メール(hp@youcha.com)にてご相談ください。なお、出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
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尚、「出荷完了メール」にて確定された配送予定日より、早い日時への変更は対応いたしかねます旨、予めご了承ください。
注文後のキャンセルはできますか
注文後のキャンセルは承っておりません。注文確定前に予め内容についてご確認下さい。
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・発送お知らせ通知にある、領収書を表示する、をクリックすると表示・保存が可能です。
※宛先の名称変更も可能です。
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【発行条件】
■対象
遊茶オンラインショップでのご注文でお支払い金額が1円以上の場合
■発行可能なタイミング
商品が発送された時点
※発行は1回限りとなります。
※発行ができない場合は、お問合せフォームより、領収書発行希望の旨と注文番号と領収書の宛名(ご注文主様と異なる場合)をご入力の上、ご連絡ください。
hp@youcha.com当てメール連絡でも対応可能です。
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