９月17日は中秋節。お月見に欠かせないお茶うけとして近ごろ大人気の月餅。今年も、まんまるの月を見上げながら、おすすめ茶とともにお楽しみください。


店内にずらりとならんだ月餅に秋の気配を感じつつ、さっそくペアリングのご紹介！定番の福禄寿は、ずっしり手のひらサイズでボリューム満点。リピーターさんも多い3種の味の月餅です。

福は蓮餡、禄は小豆餡、寿は栗餡。しっとり濃厚な甘さの餡と、それを包む皮のバランスが絶妙。こんがり焼き色が美味しそう！


福（蓮餡）には、広東省の華やかな烏龍茶、鳳凰単ソウ鴨屎香（ほうおうたんそうやーしーこう）をチョイス。白い花のような香り、まったりとした甘い余韻の「鴨屎香」は、あまりのすばらしさに茶樹が盗まれないようユニークな名前がついた、というエピソードをもつお茶。

禄（小豆餡）には遊茶初入荷のハート型ジャスミンティー、茉莉茶芯（まりちゃしん）を。ジャスミンティーは意外にも、餡や羊羹など和菓子素材との相性がいいんです。ベースの茶葉は白毫銀針（はくごうぎんしん）。白茶特有のやわらかな飲みごこちとジャスミンの香りがダブルで楽しめます。パッケージも可愛い！


寿（栗餡）には、上品な焙煎香が香りたつ岩茶千里香（がんちゃせんりこう）がぴったり。ほっくり優しい栗餡の甘みと、岩茶特有の甘香ばしい余韻が重なって、どっしり王道な印象のペアリングが楽しめます。「千里まで届く高い香り」と称されるこのお茶は、冷めてもなお華やかな余韻が楽しめる逸品です。

みくろ五福は、化粧箱入りで季節のプレゼントにも最適なアソート月餅。
シルクのようにやわらかな味わいの白鷺東方美人（はくろとうほうびじん）は、ひと口サイズの軽やかな月餅に寄り添い、それぞれの個性を引き立ててくれます。餡は蓮、小豆、栗、ココナッツ、杏子とバリエーション豊か。


熱湯が使える便利なタンブラーChattle®に茶葉を３g入れたら、勢いよくお湯を注ぎましょう。茶葉がゆっくり開いていく様子を眺めていると気分も和らぎます。

お気に入りのカップは温めてから使用することで、お茶の香りだちが断然違うんです。ちょっとしたことですが、中国茶をより美味しく楽しむための大事なポイントのひとつ。もちろん、茶漉しつきのChattle®本体から直接飲んでもOK！熱々ですから、ゆっくり楽しんでくださいね。

表参道ショップ限定、シュールなお顔のパンダ月餅もご来店お待ちしてます。こちらは黒糖のように濃厚な小豆餡。見ているだけでおおらかな気分になるパンダ月餅には、お好みのお茶を自由にペアリングしてみましょう。

美味しい中国茶と月餅で、今年も中秋節をお楽しみください。

月餅各種とペアリングにおすすめ茶葉、鳳凰単ソウ鴨屎香（ほうおうたんそうやーしーこう）、茉莉茶芯（まりちゃしん）、岩茶千里香（がんちゃせんりこう）、白鷺東方美人（はくろとうほうびじん）のご購入はこちらから。
Chattle®はこの秋、新色「レッドオークル」が加わって再登場！