TEA RECIPE ChattleⓇでたのしむティーレシピ 八宝茶 大和橘Blend
毎回ご好評いただいている八宝茶。
今回は、おすすめの新茶3種、なつめやクコの実などの
定番素材に加え、希少な柑橘「大和橘」をブレンドしました。
【8種の素材】
白毫銀針(白茶)1g・四季春1(烏龍茶)1g・新昌龍井(緑茶)1g
大和橘1つ・菊花2つ・クコの実2粒・グリーンレーズン2粒・
なつめ1個
【白毫銀針】
白い産毛をまとう芽の部分だけを集めた贅沢な白茶。
ハーブのようなフレッシュ感と優しい旨み、
やわらかな果実香、抗酸化機能にも注目!
【四季春茶】
フレッシュな花香、渋みなくさわやかで、いつ飲んでも
華やかな四季春茶。優良品種でコスパもよし、
リピーターさん多数の烏龍茶。
【新昌龍井】
中国緑茶の王様。甘香ばしくやわらかな味わい、
明るい緑色の茶葉がゆるゆると開いていく様子は
見ているだけで癒されます。
【大和橘】
日本固有の原種で準絶滅危惧種にも指定されている大和橘は、
「最古の柑橘」と言われる稀少な素材。
さわやかな香りは冷めてもなお持続。
【菊花】
ビタミンB1やA1が豊富で眼にいいとされる菊花。
すっきりした口当たり、ほのかな甘みで、
湯を注ぐと白く可憐な菊花に大変身。
【クコの実】
中国では「不老長寿の薬」とも称されるスーパーフード。
ビタミン類、ポリフェノールなど、小粒ながらも栄養満点。
八宝茶といえばまず頭に浮かぶ方が多いかもしれませんね。
【グリーンレーズン】
鉄分やカルシウムが豊富、美しい緑色で
パンやスイーツの素材としても人気。
八宝茶にすっきり優しい甘みをプラスしてくれます。
【なつめ】
鉄分にカルシウム、マグネシウムにミネラルに葉酸etc.
ひと粒食べれば身体がよろこぶ、
いいことずくめのパワーフード。
ChattleⓇに茶葉とすべての素材を入れたら、
300ccの沸騰したお湯を一気に注ぎます。
熱湯使用OKの透明ボトルChattleⓇだからこそ楽しめる
茶葉の「眺め飲み」で、心もからだもリラックス。
ゆっくり開いていく茶葉に熱湯を注ぎ足し、何煎も飲めます。
プレゼントにもおすすめ!
柑橘の香りがさわやかな八宝茶、どんなお茶にもなじむ
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