TEA RECIPE ChattleⓇでたのしむアレンジティー
TEA RECIPEChattleⓇでたのしむアレンジティー おかげさまで、表参道YouChaは今年25周年を迎えます。 これまでご愛顧いただきました皆さまへ感謝の心と これからもよろしくお願いしますの気持ちを込めて、 2022冬の八宝茶「アニバーサリーブレンド」をご用意しました！ ◆茶葉と素材を8種を準備◆小龍珠花茶2.5ｇ・新昌龍井0.5ｇ・菊花1個・クコ2粒・メイグェイ2粒・マロウブルー1個・なつめ1個・ローズ少々 ◆小龍珠花茶（しょうりゅうじゅかちゃ）◆緑茶ベースのジャスミンティー。ころころ丸くかわいらしい茶葉はお湯の中で開くと美しいシルバーグレーの外観に。透明感あふれる上品な香りが広がります。 ◆新昌龍井（しんしょうろんじん）◆中国を代表する緑茶。炒り仕上げによる甘い香ばしさと青くみずみずしい旨みは、いつ飲んでも王道の風格。個性豊かなブレンド素材をしっかりと支えてくれます。 ◆菊花◆ビタミンA1とB1が豊富で疲れ目によいとされる菊花。カモミールをすっきりさせたような涼やかな味わいは八宝茶の定番素材として外せません。 ◆クコ◆「不老長寿の薬」と言われるクコの実は、スーパーフードとして世界各国で親しまれています。朱を混ぜたような真っ赤な粒が、小さいながらも鮮やかなアクセントに。 ◆メイグェイ◆ハマナスのつぼみを乾燥させた、バラのような香りの花。ビタミンC豊富で甘酸っぱく優しい風味はリラックス効果大！紅茶・白茶・プーアール茶とのブレンドもおすすめ。 ◆マロウブルー◆粘膜を保護する働きがあるとされる色鮮やかな花。ハーブティーやアレンジティーとしても人気で、レモンを加えると水色（すいしょく）がピンクに変わる、ドラマチックな素材。 ◆なつめ◆鉄分やカルシウム、ビタミンB群にカリウムなどなど、数えきれないくらい栄養豊富ななつめは女性の心強い味方。古くから生薬として親しまれてきた魔法のひと粒です。 ◆ローズ◆メイグェイ同様、華やかな香りによるリラックス効果で「女性のためのハーブ」とも称されるローズ。ほんの少し加えることで、ブレンド全体をノーブルな雰囲気にまとめてくれます。 Chattle®またはガラスのティーポットに素材を入れたら熱湯を一気に注ぎます。2～3分で全体がなじんだら飲みごろ。途中で熱湯を3～4回つぎ足しお好みで濃さを調節して。お茶を楽しんだあと、なつめはそのまま召し上がれます。 レシピカードも付いた2022冬の八宝茶「アニバーサリーブレンド」熱湯が使える便利なタンブラーChattleⓇのご購入はこちらから。数に限りがございますのでお早めに！
